SEMPRE FELIZ com Márcia Resende | 16/01/2023

02:50 - COMIDA JAPONESA: COMO DEVE SER O CONSUMO PARA TER BENEFÍCIOS?
ENTREVISTA: DANE SAN MARTIN - nutricionista
PÓS-GRADUADA EM GESTÃO HOSPITALAR E EDUCAÇÃO EM DIABETES.
CONTATO: Instagram @danesanmartin

Uma pesquisa realizada pela Associação dos Bares e Restaurantes de São Paulo (Abrasel-SP), mostra que em 2013 a capital paulista tinha 600 restaurantes japoneses, contra 500 churrascarias. Até 2017, o Estado de São Paulo já contava com três mil restaurantes e o faturamento daquele ano no país com a culinária japonesa foi de R$ 19 bilhões. Outro dado que mostra o alto consumo é que diariamente são feitos aproximadamente 400 mil sushis na cidade paulistana.

17:32 - RECEITA: URAMAKI SALMÃO GRELHADO
SHAY SABÓIA - empresária
A SHAY FEZ O CURSO DE SUSHIMAN DO SENAC. ELA TEM RESTAURANTE QUE SERVE COMIDA JAPONESA NO ALÍPIO DE MELO.

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